Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Анонс!!! Вебинары августа!!!

Вебинары августа







Здравствуй, август, венчан хмелем,
Смуглый юноша-сатир!
Мы ковры под дубом стелем,
Мы в лесу готовим пир!..

Август милый! Отрок смуглый!
Как и мы, ты тоже пьян.
Свечерело. Месяц круглый
Озарил круги полян.

Валерий Брюсов

Программа вебинаров на август

4 августа Астрологический прогноз на август
5 августа Иудея — родина всех евреев, ее место в истории
6 августа Мюзикл Дина Паризо «Билл и Тед снова в деле»
7 августа Жан-Пьер Андревон «Люди-машины против Гандахара»

11 августа Архитектурный стиль ампир
12 августа Потсдамская конференция 17 июля — 2 августа 1945 г.
13 августа Джузеппе Верди «Травиата»
14 августа Линда ле Планте «Главный подозреваемый»

18 августа Сергей Юльевич Витте — портрет на фоне смены эпох
19 августа Божественный Август
20 августа Опера Генри Перселла «Дидона и Эней»
21 августа П.Вергилий Марон «Энеида»

25 августа Власть рынка: нобелевские премии 90-х в экономике
26 августа Америка в 80-х: итоги деиндустриализации «Ржавого пояса»
27 августа Мюзиклы Кенни Ортега
28 августа Уилли Рассел «Ширли Валентайн» и «Воспитание Риты»

Ознакомиться с программой вебинаров и приобрести абонемент на август

СВЕТ И ТЕНЬ. ЧАСТЬ ХХХIV

28.02.2021

Натали: Блиииин…  Чтобы я еще с вами пошла «просто в баньке попариться»… Эти-то… шашлычники которые… как все же они достали! Сказали им один раз, другой… Ничего не понимают! И я еще после шашлыков думала, будто у них какой-то процесс мыслительный пошел, как-то они прониклись… Да где там! Ни в какую не понимают и все! Даже мысли не допускают об ответственности и духовном перерождении, просто поработайте теперь на них… бесплатно. Они ведь все просрали, им платить совершенно нечем!

Olga: Да я им объясняла, что мы шашлыков съели максимум на две тысячи, готовы возместить… и все такое! Так этот Петр ноет и ноет, что мы им по службе должны помочь… типа они ведь потом намерены порядок у себя в околотке завести… Дурдом какой-то!

М-р Темный: Ну, лично мне там пришлось хорошо поработать, поскольку шло сильное внешнее воздействие! Отражение того, что всегда насылалось на Ирину. Возможно, поэтому у вас и осталось достаточно неприятное чувство от посещения этих зимних купален и шашлыков от спецухи. Самое главное, что все они искренне считают, будто шашлыков с нас вполне довольно, они типа уже «искупили свою вину», можно начинать типа «с чистого листа».

Читать статью в "Литературном обозрении"

СВЕТ И ТЕНЬ. ЧАСТЬ ХХVIII

06.02.2021

Натали: Как вам такое может нравиться? Я думала, вы всегда спешите за весной, чтобы из пустыни дул легкий бриз с запахом цветущих манговых деревьев… Вы же сами мне такое рассказывали! И чтобы вы лежали в шезлонге возле теплого синего моря, желательно, Красного, с кучей удивительных красочных рыбок… Прямо как у меня на рабочем столе!

Olga: Да-да! Вы достаточно часто о таком говорили! И что массаж стопы любите устраивать себе не в спа, а прямо на пляже, среди курящих итальянцев и польских шлюх. А чтобы при этом к вам официанты бегали из ресторана с паршивым местным красным вином… кислым-прекислым… И вдруг полное самообслуживание по ПМЖ! Кто бы мог подумать, как низко может пасть Классик русской литературы!

Диана: Да еще и за двести рублей за два часа для пенсовок, когда даже пенсионное не спрашивают… С ума сойти можно!

Ирина Анатольевна: Пенсовки, между прочим, за две тысячи тут безлимитку на месяц берут. Они тут на йогу ходят, а три раза в день в парилки банщик приходит,  он их парит разными травянными составами с эвкалиптом. И вы правы, я тоже подсела на простые народные радости за 200 рублей. Я в местной забегаловке даже мороженое разных сортов покупаю. А сейчас мы пойдем есть общепитовские салаты и довольно неплохой для этого злачного места суп-пюре с грибами.

Натали: Лично я до салатов не доживу! У меня голова мерзнет!

Ирина Анатольевна: Доживете! Пошли под водопадик! Обожаю самые маргинальные места нашего бомжатника! Зацените, я никого не уговариваю попробовать местную шаурму, потому что из-за ковида у нас этнические ее крутильщики нынче не приехали… А местные крутят вроде и также… но все же не докручивают до полного морального разложения. И тен с капающей свининой не ставят, это ставили только корейцы… И тут ни одного негра не заставишь на морозе пятки массировать. Дыра дырой! Наслаждайтесь!

Читать статью в "Литературном обозрении"

СВЕТ И ТЕНЬ. ЧАСТЬ ХХVII

18.01.2021

Olga: М-ру Темному звонили? А вдруг он не пойдет?

Ирина Анатольевна: Что значит, он вдруг не пойдет? Просто хватаем его, связываем шарфиками и тащим петь караоке! У плиты опять торчать, что ли? Желания его исполнять и разбираться, что он там хочет, а чего не хочет? Я уже Сергею сказала, чтобы пришел пораньше в кафешку и шашлыков нам заказал с киндзмараули.

Натали: Так холодно же… все такое…

Ирина Анатольевна: Какое? Зима на дворе! Все и должно быть холодное! Кроме шашлыков! И вино должно быть… комнатной температуры. Вообще зима — это подходящий случай подсчитать и посмотрееть, кто нам чего должен остался… Зимой вообще принято веселиться… Слыхали такую народную примету?

Натали: Я тут посмотрела ваши воспоминания на Фейсбуке, смотрю, что не только меня интересует вопрос, как там будет с деньгами в новую эпоху Водолея и новенькую эру Воздуха… Гляжу, вам опять ту же оферту от 2016 года подсунули… хотя вроде вы уже ее отзывали в январе прошлого года… Значит, вопрос «на какие ши-ши пить будем?» стоит ребром не только у меня.

Читать статью в "Литературном обозрении"

СВЕТ И ТЕНЬ. ЧАСТЬ ХХVI

07.01.2021

Ирина Анатольевна: Ну, да! Эти некрофилы со своими сектами тут же засуетились! Но я ведь, даже не поспевая к каким-то вашим застольям, всегда настраже! Или настороже… Короче, всегда готова дать в морду! Кстати, о пропущенных застольях! Могли бы хотя бы сухим пайком мое отсутствие возмещать! А то все выжрут… или сожрут… неважно… И опять давай приглашать!

Olga: Да мы просто  забыли тонкости рецепта теста штруделя! А  слоеное в пакетике нам Натали покупать запретила! Говорит, вы нас сразу раскроете и вычислите, а ей потом влетит. Красный лук у нас почти в пыль м-р Темный покрошил, мы его в сливочном маслице обжарили, добавили к нему грибы…

Ирина Анатольевна: Так… не тараторьте пожалуйста! А курицу порезали уже? Или сырой курицы вы тоже боитесь? Как я погляжу, вы только сырой картохи пугаться перестали…

Olga: Курицу Диана уже порезала, замочила в остром томатном соусе. Сказала, что выбрала с чили, как вы любите.

Collapse )

СВЕТ И ТЕНЬ. ЧАСТЬ ХХIV

05.01.2021

М-р Темный: Так вы прямо в кино пошли? Просто, чтобы полюбопытствовать, как голливудовские ширяльщики будут на Рождество Санту мочить?.. Я просто худею с вас, девушки…

Ирина Анатольевна: А чего с этим Сантой тянуть? Погуляла с собаками, да прямо в кино и поперлась! Попкорну купила себе… большое такое ведерко, кока-колы взяла… полторашку, а до этого съела бургер в забегаловке… Ну, короче, устроила себе выход в свет по полной некультурной программе.

Натали: В маргиналовку, значит, пошли…

Ирина Анатольевна: До полной маргиналовки не дотянула, потому что попкорн купила обычный, соленый, без всякой карамели и сыра. Не смогла себя на такие извращения переломить, не докатилась пока еще… И еще там местного компота с живыми фруктами не оказалось… Вначале все компот высосут, потом пальцами начинают склизские фрукты из банки выковыривать. Так вот на этот раз мне таких радостей жизни не досталось, передо мной два детских сеанса прошло.

Натали: Скромненько вы, конечно, разлагались. Что, даже крышек куриных с собой не захватили? Их ведь точно там же продавали, где бургеры? Когда я решаю опуститься до маргинального уровня, всегда крылышки грызу в самые ответственные моменты, руки вытираю о кресло и под него же кости куриные прячу. А не вздувшийся попкорн плюю на ковровое покрытие.

М-р Темный: Ну, ни хрена ж себе, девушки, как вы некультурно отрываетесь! На кого бы в последнюю очередь подумал, так это на вас!

Натали: Не врите! Как раз про нас нарочно всегда нечто подобное вслух думают, даже не смешно. Вот вам всем за это и… облом-с! Именно этим мы и занимаемся по киношкам, когда свет гаснет. Но зато мы экранку не делаем и телефоны на момент показа отключаем. И еще при нас никаких пожаров никто устроить не может, эвакуаций во время сеансов даже больше объвляют.

Ирина Анатольевна: Так и я не крылышки, а ножки куриные с собой прихватила, чтобы кости на пол кидать. Думаю, кутить, так кутить! Но мне Кира этого не простит. Все же большая часть жизни у нее прошла в прикуску со случайными куриными косточками, пока она у ларьков побиралась. Поэтому я косточки с собой в салфетку завернула. Буду я еще кости кому-то под креслом оставлять… Дома-то Кира маму ждет из киношки… с гостинчиком! Но попкорна поплевать пришлось, не вспученного многовато оказалось.

Натали: А надо было среднее ведерко брать! Я давно прочухала, что они в большое ведерко невспученного много подбрасывают. Они нагло рассчитывают на нашу с вами культуру! Думают, наверно, что мы его на пол им не плюнем, а будем до конца сеанса в кулаке зажимать. А фиг им всем! Ну, как они там Санту мочканули?..

Читать статью в "Литературном обозрении"

ГАЛАТЕЯ

06.11.2020

Горин Григорий

Формула любви

Где-то в глуши, в Смоленском уезде, среди холмистых полей, покрытых полосками хлебов и березовыми лесками, стояла старинная усадьба под названием Белый Ключ.

Центром усадьбы был большой каменный дом с колоннами, выходивший к реке и запущенному старому парку. На аллеях парка стояли выцветшие скамейки да несколько пожелтевших и основательно засиженных голубями скульптур в греческом стиле, что свидетельствовало о вкусах его прежних хозяев.

Теперь хозяевами имения были старенькая помещица Федосья Ивановна Федяшева и ее племянник Алексей Федяшев – молодой человек с печальными глазами. Печаль его происходила от мечтательности нрава и склонности к ипохондрии, распространенной среди молодых образованных людей того времени.

Дни свои он проводил в чтении книг и абстрактных рассуждениях. Вот и сейчас, сидя в гостиной с книгой, он вслух прочитал четверостишие:

Из стран Рождения река
По царству Жизни протекает,
Играет бегом челнока
И в Вечность исчезает…
– Каково сказано? – Алексей посмотрел на Федосью Ивановну, сидевшую напротив и с аппетитом уплетавшую лапшу.

Читать и смотреть в "Литературном обозрении"

ПОЗОВИ МЕНЯ ТРИЖДЫ. ЧАСТЬ XIV

Позови меня трижды…

18. Туз бубен

Здравствуй!

Я получила твое письмо, я рада, что у тебя там все хорошо. Ты только не бей там солдат, а особенно командиров. Ну, и что, что они — мудаки! Кстати, кто такие -«мудаки»? Я послала тебе конфет и блок сигарет «Родопи», ты там за посылкой проследи. У нас выкидывали в гастрономе сигареты, я с мужиками долго в очереди за ними стояла, меня ребята из класса видели. Теперь все просят закурить, поэтому больше я тебе сигарет покупать не буду, извини. Подворотнички я тебе сшила, отдала Таньке, когда она заносила задания Валета.

Вот только как он экзамены сдавать будет — не знаю, но Танька говорит, что он очень старается, а некоторые контрольные уже делал сам. Он перевелся на участок к электрикам, поэтому теперь у него много свободного времени на работе. Если он не сопьется, то закончит техникум как раз к твоему дембелю. Кстати, что такое «дембельнуться»?

Ты спрашивал про моих мальчиков просто так или с воспитательной целью? Я уже из твоих советов и указок выросла! И писать девушке, что если она будет с кем-то целоваться в губы, то ее все шалашовкой считать будут, просто как-то нелепо. Можешь там не переживать, ни с кем в губы я не целуюсь! Почему-то не выходит у меня никакая любовь. Почему, Терех, а? Вот сколько мне еще ждать, как ты думаешь? Может, до девятнадцати? Но ведь я тогда буду уже совсем старая.
Читать главы в "Литературном обозрении"

ПАПОЧКА. ЧАСТЬ ХVI

11.03.2020

Ирина Анатольевна: И таки да! Я каждый день организовано просыпаюсь, чищу зубы и иду на войну! Чтобы все дальнейшее взять с бою! Иначе… мне это уже как-то неинтересно, понимаете? Ну, так уж получилось, что мне вообще ничего в жизни не давалось легко. Большое человеческое спасибо нашей местной пидерасне из спецухи, третировавшей меня еще с совка и с младых ногтей. Они вырастили редкую сволочь, готовую с одинаковым упорством штурмовать хоть царство Света, хоть прибежище Тьмы… Кстати, я вам рассказывала, что меня так и поймали на инициацию, когда я там архивы поднимала и скачивала… чтобы пару практических вопросов уточнить.

Натали: Да… рассказывали вы мне это все! И не раз! Только я тоже… чисто как советский инженер позволю себе усомниться… Точнее, уже позволила.

Ирина Анатольевна: Ага… уже усомнились… И какие успехи в целом? Слушайте, вы яиц для этого салата не купили! Ну, и что… что нынче пост и все такое? Я же говорила, что к тертой свекле либо грецкие орехи, либо яйцо. И если постовать решили, то надо оливковым маслом заправлять, а не шуровать майонез, про который врут, будто он на перепелином яйце. Признавайтесь, куда вы спустили денежку, которую отложили на закуску?

Натали: Я… я… я ходила к гадалке по Таро! Потому что мне надо было убедиться!

Ирина Анатольевна: Решили провести контрольный эксперимент. Понимаю, это весьма разумно и осмотрительно. Короче, на это вы извели и грецкие орешки, и оливковое маслице… Ну, и что там у вас? Не томите! Хорошо, что я блинчики с лососятиной захватила! Я нынче не постую из принципа. На что у меня бабла хватает, то и жру!

Натали: Но принцип у вас прежний, да? Захотели пожрать — приготовили сами?

Читать статью в "Литературном обозрении"

ПОЗОВИ МЕНЯ ТРИЖДЫ. ЧАСТЬ VIII

11. Пиковая дама

Вот и появилась королева пасьянса, вот сейчас она все нам расскажет… Знаешь, мы одно время с Настей спичками торговали на рынке, ты на рынке была? Там, где теперь овощной ряд стоит, две лавки купца Забродина были. Вот мы там с Настей и стояли, в затишке от ветра. А рядом с нами цыганка стояла, гадала за кусок хлеба. Она считала, что дама пик с другими пиками — просто добрая старушка. Ложь во спасение. Столько горя у народа было, столько горя, и редкий пасьянс обходился без такой доброй старушки. Да только чо я-то тебе врать буду? Ну, не молодая она, вернее, может по годам-то и молодой оказаться, но душа у нее старая. С трефами — злодейка, это точно. И вообще несет она в себе размолвку, скуку смертную. Скука — смертный грех, слыхала? И волю дамы пик всегда многократно усиливает вот эта пиковая девятка. Только что скажу тебе, пики — это только пики. Иногда пиками нас сама судьба ведь подталкивает к чему-то. К тому, к чему никакими пряничками бубновыми не заманишь.

Да-а… Все ложь вокруг тебя, все обман, да разве ты поверишь? Не верь, милая, не верь! Крылья есть — лети! А вдруг получится?

* * *

Обещали по радио пятидневку, обещали, да обманули, как всегда. В конце квартала папа с мамой иногда работали и по воскресеньям. И как-то в такое рабочее воскресенье хлеба в доме к вечеру не оказалось, потому что после кино к ним в гости зашел Терех, воспользовавшись Катькиной неприкаянностью, и сожрал весь хлеб с вареньем. Поэтому вечером мама послала Катьку в магазин, пока его не закрыли.

Читать главы в "Литературном обозрении"